无油烟全羊炉-旭龙厨业量----平顺全羊炉

烤羊师（双手戴棉线劳保手套）取羊坯固定架放在工作架一层上，手杆在左手方向。取一根“四肢固定丝”对折出中心点，左手按住固定架一根横梁和固定架竖梁的交叉点，右手缠绕横梁的右半部分，到末端5厘米处向手杆方向拉出，所有的 4根拉出铁丝部分长度一样，平顺全羊炉，大约20厘米；换右手按住重合点，左手缠绕横梁的左半部，到末端5厘米处向手杆方向拉出；取二根“四肢固定丝”折出中心点，左手按住固定架第四根横梁和竖梁交叉点，右手缠绕第四根横梁的右半部，到末端5厘米处向传动叉方向拉出，换右手按住重合点，左手缠绕第四根横梁的左半部，到末端5厘米处向传动叉方向拉出，至此羊坯固定架的“四肢固定丝”全部缠好了。

  烤全羊炉用途及原理：

本产品主要用于食品加工以烤全羊为主，鱼肉，海鲜，蔬菜等。

本机以燃炭或高温电热管为热源，木炭全羊炉，采用热传导，热辐射原理，设有自动温控装置，加热定时功能，以炉体内流动的热空气为介质，有效的使烧烤均匀，---了烧烤的。 

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