节能汤桶产品优良，性能稳定，节能卤煮汤锅，节能，经过用户实验证明热能利用率---90%以上，和传统炉具或矮仔炉在同等条件下对比燃气节能率可---65%，节省时间45%以上。适用于液化石气、天燃气、人工煤气等各类燃气。
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1.麻辣烫并不辣，如果不要求多放辣椒的话。倒是可以放芝麻酱，它是非常健康的一种调料，富含钙和---e。常常加入蒜汁，还有杀菌作用。
2.麻辣烫通常有多种绿叶蔬菜，有多种豆制品原料，有海带等藻类，商用节能汤锅，有蘑菇等菌类，有薯类，有鱼类，有蛋类等等，相比之下，植物性原料品种---势。只要合理搭配，它比一般的快餐菜肴更容易达到酸碱平衡的要求，也符合食物多样化的原则。麻辣烫的加热温度并不高，也不会产生油烟和脂肪高温氧化问题。和高温烹炒相比，对空气环境污染较小。
4.涮菜的过程中可以去除蔬菜中的部分草酸、酸盐和药残留，虽然损失一部分---c，但也减少了抗营养因素和有毒物质。只要注意定期更换涮菜水，涮的过程中少加盐，就是---的烹调方式。
5.麻辣烫的调料可以做到健康低脂。涮菜的时候没有放油，调拌的时候也可以按照顾客的要求减少放油量，总体来说，原料含脂肪少，热量比较低。相比之下，炒菜的时候，往往要经过滑油、烹炒、淋明油三个加油过程，而且顾客无法选择菜肴的放油量。
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