烤羊腿炉自动旋转、烤制均匀、上火快、温度集中、隔热效果好
原理：烤品下方是水盒、两侧是碳盒、烤制过程中油脂、调料落入水盒，避免落在木炭产生油烟
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传统的手工烧烤，是烤技定天下，只有掌握一定的烧烤技术，才能操作，烧烤技术高低，直接关系烤串是否好吃，全自动烤羊腿炉定制，所以要想打败---，需要聘请技术高明的烧烤师，人工成本大。
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自动旋转烤羊腿炉，改变了手工翻转的辛苦与速度慢，自动翻烤功能速度快，食品均匀受热，不至于出现烤焦、烤糊的现象。传统烧烤烟雾冲天，污染环境、本烧烤炉，了油烟.飞灰的产生。烤羊腿炉没有明火，无味，省气的特点。
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