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　相传，古时候成吉思汗因为繁忙，常常没时间吃到自己喜欢的食物，而掌管伙食的---为了让成吉思汗可以---吃上它喜欢的烤羊肉，就把烤全羊改为分块烧烤了，先取下羊腿，在羊腿的正反面斜着划出花刀。放在炭火架上翻面烘烤，其间往羊腿上刷上调料，等羊腿变成深棕色且冒出油来就能食用了。烤羊腿因为肉质酥香、焦脆，肥而不腻，为好吃。成吉思汗吃了这道菜之后，非常高兴，---全羊炉，重重的奖赏了做这道美味佳肴的厨师，之后的日子里，成吉思汗每天必食烤羊腿，逢人就要称赞一番它的美味。于是没过多久，那曲县全羊炉，外酥里嫩，色香味俱全的烤羊腿就在整个草原上名声大噪，---了。 

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