全自动烤羊腿炉价格-河曲自动烤羊腿炉-旭龙厨业规格齐全_滨州食品、饮料加工设备

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人们为什么会如此喜欢吃烧烤，进化论------：是源自人类深层的基因促成。在远古时代，古人类吃的食物，河曲自动烤羊腿炉，后来由于雷电造成森林，动物被烤熟。所以古人类吃的一个熟食，就是被森林之火烤熟的动物，古人类也由此而进化成现代人，所以在人类的基因中，有着对烤制食物的天生热爱。现在的---烤全羊炉生产厂家烤羊腿炉市场都喜欢

---烤羊腿炉，炉子整体采用加厚不锈钢方管框架让炉体牢固，并且加有可视玻璃，可视性方便让您看的放心，买的舒心，用的安全。

可视烤羊腿炉--烤羊腿做法

　1、羊腿温水冲洗，全自动烤羊腿炉，用刀刮去浮油和赃物，再次冲洗干净；

　2、将羊腿放入高压锅中，放入姜、葱、蒜、白酒；花椒、大料、、砂仁、桂皮、陈皮装入茶叶袋中，放入水中；盖上锅盖，大火煮开，上汽后加限压阀，20分钟关火；加入盐、老抽再煮5分钟，然后再原汤中浸泡5-8个小时；

　3、羊腿取出，抹上盐、迷迭香、孜然、孜然粉装入保鲜袋中，放入冰箱腌制8个小时左右；

　4、腌制好的羊腿取出，抹上蜂蜜水、辣椒粉，补些孜然；

　5、烤盘垫上锡纸，放入羊腿，烤箱预热，250度；

　6、将烤盘放入烤箱倒数第二层，温度调至230度，烤制15分钟左右；

　7、再将烤盘放入正数第二层，再烤15分钟左右。

---烤羊腿炉烤羊腿讲究窍门，羊坯焖烤5分钟左右时，开盖观察羊坯表面稍微见黄，上色均匀，水分已干，能明显看到表面下层油水在滚动时停机。烤羊师要穿戴整洁，全自动烤羊腿炉定制厂家，高帽，口罩，卫生手套，左手拇指、食指、中指扣住油缸，无名指和小拇指紧紧夹住尖刀的柄刃结合处，刀刃相外，全自动烤羊腿炉价格，右手调整固定架。对羊坯进行一次修整刷油：右手执尖刀刮去渗出油水物质后送回左手中，取出毛刷在油缸口处抿去多余的油，刷在羊坯整体里外两个面上。

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